Gyógy- és fűszernövényeken (kakukkfű, citromfű, bodzavirág) áztatott jótékony hatású, karakteres ízvilágú balzsamecet.

Az almaecet és a borecet már önmagában is számtalan pozitív élettani hatással bír. Ezt még egy lépéssel továbbvittük, és az ecetbe különböző gyógynövényeket áztattunk. Ennek köszönhetően elkészült egy igazán remek balzsamecet, mely kiváló kiegészítője lehet számos immunerősítő kúrának. A bodza virága jótékonyan segítheti légzőszerveink normál működését. A citromfű nyugtató hatása mellett hatékonyan segítheti az emésztést. A kakukkfű gyulladáscsökkentő, mely segíthet a torokfájás és köhögés kezelésében, immunerősítő.
Ezen gyógynövények beleáztatva az ecetbe frissítő, zamatos és karakteres ízviláguk csalogató mindenki számára.

This wine was made by Judit Bott, Sarolta Bárdos and Stéphanie Berecz.

All of them are excellent women winemakers with similar philosophies but different styles and flavours. Their wines complement each other nicely.

The 2022 vintage will be launched soon!

Csipkebogyó ágyon érlelt borecet, magas C vitamin és ásványi anyag tartalommal.

Megállja a helyét a top gasztronómiában, meglepő ízeket varázsolva az ételekhez. Különösen vadhúsok mellett ajánlott, pácként vagy öntetként.

Ezentúl kiemelnénk élettani hatását. Amit nagyszüleink népi orvosságként használtak egykor a mindennapokban, azok általában igazolják „jó hírüket”. Így van ez a csipkebogyó esetében is, melynek jótékony hatásait számos tanulmány is alátámasztja.

Kúraszerűen alkalmazva szervezetünk könnyebben regenerálódik a hosszú, testet-lelket egyaránt megviselő telet követően. Mi több, hála a csipkebogyóban lévő megszámlálhatatlan ásványi anyagnak, immunrendszerünk is sokkal ellenállóbb lesz a fertőzésekkel, betegségekkel szemben.

The name "TARCZAL" replaces the former "BIRTOK" / ”ESTATE”. Thus, we would like to emphasize that the production areas are only located in Tarcal.

On the nose, you can feel pear, apple, then peaches, a touch of tropical fruit, sweet citrus and green tea. Tasted fresh, juicy with rounded acids. Thanks to its smoothness and beautiful balance, it is a wine that can be enjoyed very well even when young.

Taut, elegant, one might say a typical loessy Tokaji hárslevelű.

Its aroma greets you with southern fruits, flowers, followed by white-fleshed fruits, green herbs, and a hint of honey. The slender body is bursting with bright acids and it is characterized by orange, tangerine, mango, apple and peach.

72% furmint, 28% hárslevelű cuvée from Váti-vineyard.

The aroma first reveals ripe white-fleshed fruits, citruses, peach, apple, a tiny orange peel followed by rosy notes and southern fruits. The texture is tight, compact, lively but polished, with acidity that leads the palate for a long time. Faint saltiness, floral-powdery flashes, delicate pomelo and grapefruit bitterness can be detected in the background of the taste. It is a serious wine, which is already very beautiful, but still has plenty of aging potential.

A characterful, elegant sparkling wine from Tokaj. 68% hárslevelű, 32% furmint.

The aroma shows ripe apples, a little walnut, a slight tartness with apple peel, and and citruses are also added to the taste. On the palate, the wine bursts with lively acidity and lots of tiny bubbles, which lead the wine along very pleasantly.

This wine was made by Judit Bott, Sarolta Bárdos and Stéphanie Berecz.

All of them are excellent women winemakers with similar philosophies but different styles and flavours. Their wines complement each other nicely.

86% Furmint, 8 % Hárslevelű, 6% Muscat.

On the nose, it is restrained, sweet with citrus, green tea, ginger and a hint of mango. The acidity comes through nicely at first, then the sugar. The sip is round but still dynamic, afterwards you can feel orange peel, spice and mild tropical flavors.

Beautiful wine made with the ice wine technique.

Ripe and crushed fruits flow from the glass, with a hint of spice, cardamom, vanilla and toasted sugar in the background. On the palate it is dense and concentrated, with a high residual sugar content and round acidity. In the sip, a variety of fruity flavours chase each other, from ripe mango to apricot jam, dried fruit and candied orange, with honey, a touch of vanilla and orange zest.

In the nose, it is intense with ripe white flesh peaches, tropical fruits, chestnut honey, tangerine and vanilla. It is characterized by youthful aromatics. The wine is delicately creamy, juicy and long with nice acidity and good balance.

55% furmint, 45% hárslevelű.

Its concentrated, rich aroma features tropical fruits, peaches, honey and sweet citrus. The sip is full, silky to the touch, rounder, with lots of direct fruit, tight acids, lively contours and peak hedonism.

93% Furmint, 7% Hárslevelű. Fantastic, top Tokaj wine, rare beauty.

Dried white flesh, exotic and berry fruits, flowers, incredible richness and purity characterize this beautiful wine. On the palate it is vibrant, with a lot of citrus, but also creamy and extremely soft